绿茶餐厅卫生乱象（绿茶餐厅卫生问题）

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• 1、石家庄绿茶餐厅后厨现卫生乱象,绿茶餐厅为何迟迟不表态?

石家庄绿茶餐厅后厨现卫生乱象,绿茶餐厅为何迟迟不表态?

绿茶餐厅的卫生乱象有后厨人员食用客人菜品、将吃了一口的菜又放回盘子、熟食放在垃圾桶上、部分员工没有健康证等等。

餐饮行业应该特别注重个人卫生，现在大多数人都喜欢在外吃饭，这样弄完之后还端给客户食用，或许会导致各种传染性疾病的传播。所以我们在外就餐是也一定要注意。

餐厅监管力度不足。人们听到这件事情首先不是想这个人是谁，而是想到这个餐厅是哪个餐厅。因为对招牌的影响比对个人的影响更大。检查发现这里面许多的工作人员连健康证都没有，这是在工作中严重的疏漏。