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- 1、冲奶粉的水温
冲奶粉的水温
冲调奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳，太高或者太低都不太适合。水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质（维生素），导致蛋白质变性失活，造成无法吸收。当然，有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同，可以根据奶粉罐说明来冲调。
所以冲调奶粉应用温水，以避免营养流失，最适宜的水温是40~50℃。家长可用手腕内侧皮肤测温，这个部位比较敏感，以感觉温热而不烫肤为宜。
奶粉水温40℃~55℃之间。多数奶粉的冲调水温都建议低于70℃，普遍为40℃~55℃之间，甚至更低，目的是最大程度地保护奶粉中各营养物质的活性。
有妈妈担心自来水会用氯化物残留，实际上自来水煮沸3分钟就可除氯。第五错：用冷水或沸水冲奶粉 正确：冲奶粉的水温要根据奶粉罐上的建议，多是40摄氏度左右；冲奶粉的水必须是煮沸多的白开水。
吉林读者钱女士问：我给孩子冲奶粉都是按照冲调说明提示中的40 操作的，但前几天看网上有一个帖子说“世卫组织的安全建议是水温不能低于70 ”。
